บทความทั้งหมด
🍎 อาหารเพื่อสุขภาพ23 บทความ

อาหารเพื่อสุขภาพ

เลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพในชีวิตประจำวัน

แกงถุงร้านตลาด ถุงไหนเค็มที่สุด?

แกงถุงร้านตลาด ถุงไหนเค็มที่สุด?

วัดน้ำแกงถุง 5 เมนูจากตลาดเลย พะแนงหมูเค็มสุด 546 มก./100 มล. แต่แกงจืดกลับเค็มกว่าแกงส้ม ดูอันดับพร้อมวิธีกินให้เค็มน้อยลง

7 นาที19
ปูอัดในสลัด มีเนื้อปูจริงไหม?

ปูอัดในสลัด มีเนื้อปูจริงไหม?

ปูอัด 85 กรัม มีโปรตีน 6.5 กรัม ปูจริงมี 16.4 กรัม — ต่างกัน 2.5 เท่า กางฉลากดูว่าอีกครึ่งของเส้นนั้นคืออะไร

7 นาที33
กินผัก 3 อย่างทุกวัน ยังไม่พอ

กินผัก 3 อย่างทุกวัน ยังไม่พอ

กินผักทุกวันแต่เป็นผักเดิม 3 อย่าง งานทดลอง 399 คนปี 2026 ชี้ว่าลำไส้ตอบสนองที่จำนวนชนิด บทความนี้กางกติกานับพืชแบบครัวไทย

7 นาที27
น้ำอัดลมซีโร่ ดื่มทุกวันอ้วนไหม?

น้ำอัดลมซีโร่ ดื่มทุกวันอ้วนไหม?

ฉลากเขียน 0 แคลอรี่ แต่งานติดตามคน 123,788 ราย ให้ตัวเลขฝั่งซีโร่สูงกว่าสูตรน้ำตาล บทความนี้กางทั้งสองฝั่งว่าดื่มได้แค่ไหน

8 นาที37
ผักกาดดอง เปรี้ยวแต่เค็มเกินคาด

ผักกาดดอง เปรี้ยวแต่เค็มเกินคาด

ผักกาดดอง 100 กรัม มีโซเดียม 1,498 มก. เกือบ 3 ใน 4 ของโควตาทั้งวัน บทความนี้ชี้วิธีดูว่าถังไหนมีเชื้อดีจริง และลดเค็มได้แค่ไหน

7 นาที60
กินเจ 9 วัน ทำไมน้ำหนักขึ้น?

กินเจ 9 วัน ทำไมน้ำหนักขึ้น?

งดเนื้อสัตว์ครบ 9 วัน แต่ตาชั่งกลับขึ้น ต้นเหตุไม่ใช่ความเป็นเจ แต่เป็น 3 อย่างในจาน กางตัวเลขพร้อมวิธีกินเจไม่ให้อ้วน

7 นาที38
พะโล้เจถ้วยเดียว เค็มเกินไหม?

พะโล้เจถ้วยเดียว เค็มเกินไหม?

สุ่มวัดเมนูเจยอดฮิต 13 เมนู ไม่มีเมนูไหนต่ำกว่าเกณฑ์ต่อมื้อ — พะโล้เจนำที่ 1,092 มก. บทความนี้ชี้จุดรั่วและวิธีเลี่ยง

8 นาที35
ของหมักดอง ยุบพุงได้จริงไหม?

ของหมักดอง ยุบพุงได้จริงไหม?

งานวิจัย Stanford พบของหมักดองลดการอักเสบ แต่ไม่ได้เผาไขมันหน้าท้องตรง ๆ กางตัวเลขว่าช่วยยุบพุงทางไหน และต้องกินวันละเท่าไหร่

8 นาที84
ตัดน้ำตาลเกลี้ยง ลำไส้อาจพัง

ตัดน้ำตาลเกลี้ยง ลำไส้อาจพัง

หนูที่ตัดน้ำตาลจนเกลี้ยง 16 สัปดาห์ กลับดื้ออินซูลินและลำไส้อักเสบกว่ากลุ่มที่ยังกินน้ำตาลบ้าง บทความชี้ว่าทำไมสมดุลอาจสำคัญกว่าการตัดหมด

6 นาที65
30 ชนิดต่อสัปดาห์ ชนะอัดไฟเบอร์เยอะ

30 ชนิดต่อสัปดาห์ ชนะอัดไฟเบอร์เยอะ

เทรนด์ fibermaxxing ชวนอัดไฟเบอร์ทุกมื้อ แต่งานวิจัยพบคนกินพืช 30 ชนิด/สัปดาห์ ลำไส้หลากหลายกว่า บทความชี้วิธีกินให้ได้ผลจริง

6 นาที70
ดื่มชาแบบไหน สุขภาพดีกว่ากัน?

ดื่มชาแบบไหน สุขภาพดีกว่ากัน?

ชาเขียวลดเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวาน และภาวะอ่อนแอตามวัย แต่ชาขวดหวานทำให้ประโยชน์หายไปเกือบหมด แล้วควรดื่มแบบไหนถึงได้ผลจริง

6 นาที109
น้ำมันมะกอกแบบไหน ดีต่อสมอง?

น้ำมันมะกอกแบบไหน ดีต่อสมอง?

งานวิจัยใหม่ตามคน 656 คน 2 ปี พบว่าน้ำมันมะกอกเวอร์จินช่วยสมอง แต่แบบกลั่นไม่ได้ผล บทความนี้ชี้วิธีอ่านฉลากให้ได้ของจริง

7 นาที119
กินของหมักดอง ลำไส้ดีจริงไหม?

กินของหมักดอง ลำไส้ดีจริงไหม?

งานวิจัย Stanford พบกินของหมักดองวันละไม่กี่ช้อนต่อเนื่อง 10 สัปดาห์ เพิ่มจุลินทรีย์ดีและลดการอักเสบ บทความนี้ชี้ว่ากินแบบไหน แค่ไหนถึงได้ผลจริง

6 นาที70
อาหารแปรรูปแบบไหนกินได้ไม่เสี่ยง?

อาหารแปรรูปแบบไหนกินได้ไม่เสี่ยง?

งานวิจัย 2026 พบคนกินอาหารแปรรูปจัดเสี่ยงหัวใจวายสูงขึ้น 47% แต่บางอย่างกลับช่วยหัวใจ บทความนี้แยกว่าแบบไหนกินได้ แบบไหนต้องเลี่ยง

7 นาที83
กินไฟเบอร์ให้ครบ ลดพุงจริงไหม?

กินไฟเบอร์ให้ครบ ลดพุงจริงไหม?

เทรนด์ fibermaxxing มาแรงปี 2026 แต่กินไฟเบอร์เยอะลดพุงได้จริงไหม รวมตัวเลขงานวิจัยจริง พร้อมวิธีเพิ่มไฟเบอร์ให้ครบ 25 กรัมต่อวัน

6 นาที93
กินเจเข้าพรรษา ร่างกายรู้ก่อนตาชั่ง

กินเจเข้าพรรษา ร่างกายรู้ก่อนตาชั่ง

ลำไส้เปลี่ยนใน 2 สัปดาห์ คอเลสเตอรอลลดภายในเดือนแรก — แต่ B12 หายไปเงียบ ๆ กางไทม์ไลน์ 3 เดือนถือเจเข้าพรรษา พร้อมมื้อตัวอย่างที่ปิดทุกช่อง

7 นาที62
กินทั้งซอง สีเขียวกลายเป็นแดง

กินทั้งซอง สีเขียวกลายเป็นแดง

ฉลาก GDA บอก 8% ต่อหน่วยบริโภค แต่ถุงเดียวมี 3 serving — กินหมดได้ 24% จับตัวเลขจริงตลอด 1 วันที่อ่านฉลาก

7 นาที68
กินเจ 1 วัน ไม่ขาดโปรตีนสักกรัม

กินเจ 1 วัน ไม่ขาดโปรตีนสักกรัม

เต้าหู้ เทมเป้ นมถั่วเหลือง — แค่ 3 มื้อเจรวมโปรตีนได้ 58 กรัม เกินค่าแนะนำผู้ใหญ่ไทย กางเมนูจริงทุกมื้อพร้อมตัวเลข USDA ให้วัดเองว่าเกินหรือขาด

7 นาที121
กลิ่นปกติ เชื้อเต็มจาน

กลิ่นปกติ เชื้อเต็มจาน

เชื้อก่อโรคไม่มีกลิ่น ไม่เปลี่ยนสี — หน้าร้อน 40°C อาหารวางแค่ 1 ชม. ก็เข้าเขตอันตราย บทความนี้กางแผน 1 วันจัดการอาหารให้รอดจากแบคทีเรียที่ตามองไม่เห็น

7 นาที98
50 ชิ้น ไขมัน 25 กรัม ฉลากเขียน 0

50 ชิ้น ไขมัน 25 กรัม ฉลากเขียน 0

อย. ให้เขียน 0 ถ้าไขมันน้อยกว่า 0.5 ก./หน่วยบริโภค — ถุง 50 ชิ้น = ไขมันจริง 25 กรัม บทความชี้ 3 กลุ่มขนมที่ใช้ช่องโหว่ + 4 วิธีอ่านไม่โดน

6 นาที117
งบ 150 บาท/วัน เมนูคลีน 7 วัน

งบ 150 บาท/วัน เมนูคลีน 7 วัน

งบ 1,050 บาทตลอดสัปดาห์ พอจะกินคลีน 1,400 kcal ครบ macro ได้จริงไหม กางตะกร้าตลาดสดและคำนวณโปรตีนตามงานวิจัย 2025

7 นาที133
"0% น้ำตาล" บนฉลาก ไม่ได้แปลว่าศูนย์จริง

"0% น้ำตาล" บนฉลาก ไม่ได้แปลว่าศูนย์จริง

กฎ อย. และ FDA ยอมให้มีน้ำตาลได้ถึง 0.5 กรัมในสินค้า sugar free แถมซ่อน sugar alcohol ดู 6 คู่สลับที่ตรงไปตรงมากว่า

8 นาที81
น้ำมันมะกอก vs รำข้าว: สลับขวดตาม 5 ระดับไฟ

น้ำมันมะกอก vs รำข้าว: สลับขวดตาม 5 ระดับไฟ

Smoke point ห่าง 42°C — มะกอก EVOO เหมาะราดสดไม่ผ่านไฟ รำข้าวทนทอดไฟแรงถึง 232°C ดูตัวเลข USDA แล้วสลับใช้ 5 จุดตามระดับไฟ ไม่ทำลาย polyphenol และ oryzanol

7 นาที97